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Pós-graduação Qualidade e Segurança Alimentar


Descrição da Empresa

Somos um grupo internacional, especializado em consultoria, auditorias e formação, nas áreas da Qualidade, Ambiente, Segurança alimentar, Higiene e Segurança no trabalho, em empresas, entidades e organizações com variadas dimensões e características.

Trabalhamos diretamente com os nossos clientes para os ajudar e orientar na transformação das suas organizações em negócios de alto rendimento.

Utilizando o nosso conhecimento, experiencia e capacidades, identificamos novas tendências de gestão de negócio e desenvolvemos soluções para ajudar os nossos clientes em todo o mundo a:

  • Introduzirem-se em novos mercados nacionais e internacionais
  • Aumentar os ingressos nos mercados existentes
  • Melhorar o rendimento operativo
  • Disponibilizar produtos e serviços com maior eficácia e eficiência
  • Melhorar a imagem e perceção externa e interna
  • Reduzir os riscos por incumprimentos legais

 

Colaboramos com organizações de variadas dimensões, tendo como compromisso a total satisfação do cliente. Manter o contacto e cooperação com entidades e organizações mais relevantes a nível mundial, permite-nos obter uma visão privilegiada e antecipada, vocacionando-a a favor da melhoria competitiva dos nossos clientes.

Registada há 7 anos no SAPO Emprego 228 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Descrição da Formação

Objetivos

A pós-graduação em Qualidade e Segurança Alimentar permite aos participantes adquirir conhecimentos para poder implementar sistemas de gestão da qualidade de acordo com a norma ISO 9001:2015 e sistemas na área de gestão da segurança alimentar, conforme os requisitos dos diferentes refrenciais, nomeadamente BRC Vs.7, IFS Vs.6 e ISO 22000:2005, conhecendo, interpretando e integrando os requisitos gerais e específicos de cada referencial e normas internacionais.

 

Competências a adquirir

  Implementar e manter sistemas de gestão da qualidade de acordo com o referencial ISO 9001:2015;

  Implementar e manter sistemas de segurança alimentar segundo cada um dos referenciais normativos;

  Compreender os requisitos da norma de referência NP 4457:2007 – Gestão da Investigação, Desenvolvimento e Inovação (IDI);

  Utilizar seletiva e criteriosamente as ferramentas da Qualidade;

  Habilitar os participantes a desenvolver, implementar e verificar sistemas de segurança alimentar;

  Implementar e gerir os sistemas de segurança alimentar em empresas do setor alimentar.

 

Destinatários

Estudantes e profissionais com necessidades de formação no âmbito da implementação e manutenção de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar.

 

Conteúdos Programáticos

 

Módulo Qualidade

  A Qualidade

  Sistemas de Gestão da Qualidade ISO 9001:2015

  Ferramentas de Melhoria Contínua

  Métodos de Excelência de Gestão Empresarial

  Sistemas de Gestão IDI NP 4457:2007

 

Módulo Segurança Alimentar

  Higiene e Segurança Alimentar

  Sistemas de Autocontrolo Alimentar. Programa de Pré-requisitos e HACCP

  BRC FOOD Vs.7

  IFS - International Food Standards Vs.6

  Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar ISO 22000:2005

Data da Formação

18-05-2018

Duração do Curso

850 horas

Certificação

Certificado de Formação Profissional

Preço

910€

Oferta

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